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El KDS es diseñado para mostrar información a la
cocina a través de un monitor. Los pedidos proceden
del POS y son enviados a la cocina a través del
controlador(CPU o Thin Client) por medio de
interface de red 10/100 Mbps. Cuando cada pedido se
complete, el usuario puede “avanzar" o eliminar el
pedido de la cola utilizando el Bump Bar adjunto. El
pedido también puede ser impreso a partir de cada
controlador en la cocina adjuntando una impresora al
controlador de KDS.
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